Banyuasin, Narasipublik.news— Tim Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Kabupaten Banyuasin melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke salah satu rumah makan tahu Sumedang guna memastikan pengelolaan limbah berjalan sesuai aturan.
Dalam sidak tersebut, tiga petugas DLH turun langsung ke lokasi untuk mengecek sistem pengolahan limbah, termasuk Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) yang digunakan oleh rumah makan tersebut.
Hasilnya, DLH menilai pengelolaan limbah di rumah makan itu sudah tergolong baik. IPAL yang tersedia dinilai berfungsi optimal dan tertata rapi, sehingga mampu mengolah limbah sebelum dibuang ke lingkungan.
Manajer rumah makan, Herman, menegaskan pihaknya selalu terbuka terhadap evaluasi dari pemerintah. Ia menyatakan siap melakukan pembenahan jika masih ditemukan kekurangan.
“Kalau memang masih ada yang perlu dibenahi, kami siap menerima masukan,” ujar Herman.Selasa (31/03/2026).
Berdasarkan temuan di lapangan, sistem pengelolaan limbah di lokasi tersebut telah dilengkapi dengan proses penampungan, penyaringan, hingga penyortiran. Limbah yang dihasilkan juga diolah kembali agar tetap higienis, termasuk penggunaan bahan kimia sesuai kebutuhan.
DLH pun menyimpulkan bahwa secara umum pengelolaan limbah di rumah makan tersebut telah berjalan sesuai ketentuan yang berlaku.
Sementara itu, Ketua FP2KP, Darmadi, turut mengapresiasi hasil sidak tersebut. Ia menilai rumah makan tahu Sumedang tersebut layak dijadikan contoh bagi pelaku usaha kuliner lainnya di Banyuasin.
“Ini patut diapresiasi tinggi. Pengelolaan limbahnya sudah baik dan bisa menjadi contoh bagi rumah makan lain,” kata Darmadi.(AS)
Komentar